{"id":14569,"date":"2019-08-06T18:00:11","date_gmt":"2019-08-06T23:00:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zonacaral.gob.pe\/?p=14569"},"modified":"2019-08-06T18:00:11","modified_gmt":"2019-08-06T23:00:11","slug":"la-zona-arqueologica-caral-promueve-el-desarrollo-economico-de-la-poblacion-del-valle-de-supe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zonacaral.gob.pe\/en\/noticias\/la-zona-arqueologica-caral-promueve-el-desarrollo-economico-de-la-poblacion-del-valle-de-supe\/","title":{"rendered":"La Zona Arqueol\u00f3gica Caral promueve el desarrollo econ\u00f3mico de la poblaci\u00f3n del Valle de Supe"},"content":{"rendered":"<figure class=\"pic-autor\" style=\"color: #4d4d4d; text-align: justify;\"><\/figure>\n<blockquote><p>A trav\u00e9s de m\u00f3dulos de comida implementados en el Centro de Recepci\u00f3n de Visitantes de la Ciudad Sagrada de Caral.<\/p><\/blockquote>\n<p>La Subdirecci\u00f3n de Relaciones Comunitarias de la Zona Arqueol\u00f3gica Caral, Unidad Ejecutora 003 del Ministerio de Cultura sostuvo una productiva reuni\u00f3n con mujeres representativas y emprendedoras del centro poblado de Caral, para beneficio del programa \u00abVianderas de Caral\u00bb. El prop\u00f3sito es mejorar las condiciones de atenci\u00f3n y prestaci\u00f3n de los servicios hacia los visitantes, que se pondr\u00e1 en marcha en corto tiempo.<\/p>\n<p>El plan de acci\u00f3n consiste en la capacitaci\u00f3n e implementaci\u00f3n innovadora de m\u00f3dulos en el que un grupo de Vianderas ofrecer\u00e1n comida y postres t\u00edpicos de la zona a los visitantes y turistas, promoviendo as\u00ed el desarrollo econ\u00f3mico de la poblaci\u00f3n, por su diversidad de especies agroecol\u00f3gicas, especialmente frutas y hortalizas.<\/p>\n<p>Las beneficiarias del programa \u00abVianderas de Caral\u00bb ser\u00e1n seleccionadas por la Escuela de Gastronom\u00eda y Bartender August Scoffier, por la calidad de sus alimentos, salud e higiene y calidad de servicio.<\/p>\n<p>\u201cEl uso de bolsas de pl\u00e1stico, tappers y sorbetes queda restringido. Nos sumamos a la ley\u00a0N\u00b030884, que regula el pl\u00e1stico de un solo uso y los recipientes o envases descartables; de esta manera, colaboramos con el medio ambiente y nos involucramos en su cuidado. Para la civilizaci\u00f3n Caral el respeto a la naturaleza fue muy importante y es el legado de nuestros ancestros\u201d, se\u00f1al\u00f3 el mag\u00edster Carlos Leyva Arroyo, Subdirector de Relaciones Comunitarias de la ZAC.<\/p>\n<p>Es propicio recordar que el programa <strong>\u00abVianderas de Caral\u00bb<\/strong> es impulsado por la Zona Arqueol\u00f3gica Caral para fomentar las capacidades productivas de la poblaci\u00f3n del valle de Supe. Los m\u00f3dulos que ofrece la ZAC a las participantes, han sido construidos con material org\u00e1nico (ca\u00f1a brava y ca\u00f1a Guayaquil), asentado sobre muros de piedras unidas con barro, siguiendo el estilo constructivo que caracteriza a algunos edificios de los centros urbanos de la civilizaci\u00f3n Caral.<\/p>\n<p>#PlanMaestroCaral<br \/>\nEl Plan Maestro para un Desarrollo Integral y Sostenible de las poblaciones de Supe y Barranca, tiene por finalidad articular acciones con la poblaci\u00f3n y las instituciones locales, regionales y nacionales, para poner en valor el patrimonio cultural y fomentar a partir de este un desarrollo integral y sostenible.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/tienda.zonacaral.gob.pe\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong>Fuente<\/strong><strong>: Comunicaci\u00f3n e Imagen Institucional ZAC<\/strong><\/span><\/a><\/p>\n<div style=\"color: #1f1f1f;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Fecha de publicaci\u00f3n: 06\/08\/2019<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A trav\u00e9s de m\u00f3dulos de comida implementados en el Centro de Recepci\u00f3n de Visitantes de la Ciudad Sagrada de Caral. 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